Granos de café de comadreja

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CAFÉ DE COMADREJA

Descripción del producto:

- El café de comadreja es un tipo único de café. Una de las razones por las que el café de comadreja es muy apreciado es porque las comadrejas tienen un talento para seleccionar los granos de café más deliciosos y maduros para consumir. Sin embargo, la verdadera magia del café de comadreja radica en la transformación de los granos de café en los estómagos de las comadrejas.

- En el pasado, el café era un producto precioso y escaso, por lo que a los agricultores se les prohibía utilizar el café cosechado. En cambio, tenían que recolectar los granos de café de las heces de las comadrejas, que los propietarios franceses consideraban indeseables y sucias, para crear su café secreto.

- Estos granos de café se lavan, se secan, se pelan, se tuestan, se muelen en polvo y se filtran a través de agua hirviendo para su consumo. Sorprendentemente, este tipo de café posee un sabor más exquisito en comparación con otras variedades.

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