Granos de café Excelsa

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GRANOS DE CAFÉ EXCELSA

Descripción del producto:

- Los granos de café Excelsa se cosechan típicamente más tarde que otras especies de café en las tierras altas centrales debido a sus características de floración únicas influenciadas por el agua de lluvia. La cosecha generalmente tiene lugar en diciembre lunar.

- El café Excelsa tiene un rendimiento relativamente pequeño, con granos grandes y blancos. A menudo se mezcla con té u otras especies de café durante el tostado para crear un sabor distintivo.

- El café Excelsa es adecuado para los gustos europeos y se utiliza comúnmente en el café instantáneo de estilo europeo, que tiende a tener un sabor ácido.

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